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안녕하세요? 임재완 님!
(주)드림모코리아 대표이사 황종호입니다.
오늘 질문이 11번째 질문인거 아시죠?
사실 제가 의사는 아닌데... 하지만 제가 아는데까지 답변드리겠습니다.
하지만 앞으로 임재완님이 이상한 질문을 계속하실 경우에는 더 이상 답변을 하지 않겠습니다.
임재완 님께서는 2006년 2월 22일 드림모 샴푸2개를 구입하신 외에 더 이상의 추가 구매기록이 없이 제가 보기에 이상한 질문만 하시고 계십니다.
저의 경우 체질이 “태양인: 이라고 합니다.
그리고 저의 경우는 몸에 열이 굉장히 많습니다. 어릴때부터 인삼을 많이 먹었습니다.따라서 피곤하면 코,입주변에 물집이 많이 생겼습니다.
하지만 1991년부터 한의사의 말씀을 듣고 인삼복용을 중단 하였습니다.
2004년 1월 장모님께서 홍삼엑기스를 2리터 정도 달여 주셨는데, 몸에 열이 많아
먹지 않겠다고 사양하였으나, 홍삼은 인삼과 달라 괜찮다고 하여 어쩔수 없이,
홍삼엑기스를 2리터 복용하였습니다.
결과는..... 어느날 새벽에 정확히 2시간 30분 동안 코피를 쏟고 신촌 세브란스병원 응급실에 실려 가야 하였습니다.
나중에 “한의사”에게 다시 물어 보았더니 몸에 열이 많은 사람에게 인삼과 홍삼은 “극약”이라는 말씀을 들었습니다.
코피를 쏟지 않았었다면 "풍"을 맞을뻔 했다고 하였습니다.
참고로 저의 드림모 한방 추출물에는 인삼잎과 홍삼이 적정량 함유되어 있습니다.
하지만 복용하지 않는 것이고, 아래와 같은 효력이 있습니다.
인삼잎 :
오가피나무과에 속하는 다년생초로서 잎이 녹색일 때 채취하여 음지에서 건조 시킨 것을 사용한다.
소화,순환,대사기능,보혈,강장 등 내장기능에 활력을 주며 잎의추출액은 모근을 활성화하고 영양공급을 활발히 하여 머리카락이 나게 하고 모근 및 두피를 건강하게 하여 탈모를 방지하는 효능이 있다.
홍삼 :
혈류, 당뇨, 면역력. 항암. 갱년기, 항피로, 항스트레스, 피부미용, 정력, 숙취해소,멀미방지에 효능이 있습니다.
저는 요즈음 천연식초를 물과 1대3 비율로 희석하야 마실것을 권장하고 있으며, 저 역시 마시고 있습니다.
식초의 효능은 아래와 같습니다.
식초와 탈모
1) 과산화지질을 억제해주며 세균을 소독과 살균작용을 통해 준다.
식초는 피부의 노화를 촉진하는 것은 과산화지질이라고 하는 물질을 억제해 준다.
두피의 나쁜 세균을 소독과 살균작용을 통해 제거해주고 두피의 열을 내려주는 역할을 한다.
피부는 알칼리성이지만, 피부의 표면만큼은 건강한 상태인 약산성이다.
약산성 상태인 피부는 저항력이 강해서 다른 세포를 증식을 억제하기 때문에 식초와 같은 유기산을 공급해서 피부를 약산성으로 되돌려 주면 두피의 건강과 신진대사를 높여 주는데 도움이 된다.
식초는 강력한 살균 작용력이 있어 머리카락이 많이 빠지면서 두피습진까지 생겨 탈모 증세가 더욱 심해질 경우 이용하면 효과적이며 딱지가 앉은 데에도 상당히 효과가 있다.
2) 기름이 끼는 지성이나 지루성에 좋다.
식초는 방향성이 있고 살균 효과가 있어서 좋으며 피부혈관의 흐름을 왕성하게 하는 역할이 뛰어나며 특히 건성 보다는 지성이나 지루성 머리카락에 좋다.
식초에는 기미나 피부 노화를 억제하는 비타민 E와 같은 작용을 하는 요소가 포함되어 있으며 이 성분은 피부 노화의 주범인 과산화지질을 억제시키고, 세포의 신진대사를 활발하게 도와준다.
이 뿐 아니라 피부와 근육의 젖산을 분해해 혈액의 흐름이 원활하도록 작용해주며
또한 식초를 복용하면 신진대사가 왕성해지고 피부에 노폐물이 남지 않아 예뻐진다
3) 간장 강화하고 머리카락 풍부하게 해준다.
식초는 젊어지게 하는 묘약으로, 간장 기능을 활성화시키는 등 놀랄 만한 효과가 있다. 식초에 이와 같은 효용이 있다는 것은 청주 성분을 연구하던 중 밝혀진 사실이다.
천연식초는 이 청주를 초산 발효시킨 것으로서 영양상, 유기산과 비타민C와 같다고 해도 틀린 말은 아니다.
다만 초산균은 강력한 살균, 해독작용이 강하다. 그렇다면 식초의 어떤 성분이 간 기능을 비롯하여 몸 전체를 젊게 하는 것일까. 그것은 식초의 누룩이 인체의 건강유지와 노화방지에 필요한 물질을 만들어내고 있다는 사실이다.
그 대표적인 것이 페프치토이다.
(1) 페프치토
쌀이나 청주효모의 균체 속에 있던 단백질이 분해되어 아미노산으로 변하는 과정에서 만들어지는 물질이다. 효모균체는 청주 속에서 자기소화를 일으키고 균체를 구성한 단백질을 분해하여 아미노산을 늘려나간다.
연구결과 청주에 포함되어 있는 페프치토는 몸의 세포 강화, 특히 약한 간장을 활성화시키는 것으로 밝혀졌다.
알코올을 지나치게 흡수하면 간장에 부담을 준다. 그러나 식초는 알코올을 초산 발효시킨 식품이다. 이것을 적당량 섭취함으로써 간장을 튼튼하게 할 수 있다.
(2) 누룩산
누룩균은 페프치토 외에도 여러가지 흥미로운 물질을 만들어낸다. 그 대표적인 것 중 하나가 누룩산이다.
이 산에는 노화를 막아주고 젊어지게 하는 효과가 있다. 지구상에는 수많은 미생물이 존재하고 있으나 누룩산이라는 물질은 누룩균만이 만들어 낼 수 있는 특수한 물질이다.
이 누룩산은 최근 발모제와 육모제에도 들어간다.
누룩만의 특수한 환원작용이 노화되어 약해진 두피와 모공을 교정하고 활력을 되찾아 주기 때문이다.
누룩산이 원료인 전통식초를 적당히 마시면 몸의 노화된 세포에 작용하여 머리카락이 나고 미용에도 효과를 볼 수 있다고 한다.
게다가 전통식초에는 비타민 B1. B2를 비롯하여 몸 안에서 중요한 활동을 하는 비타민과 미네랄이 많이 들어있다.
간장 기능이 약한 사람과 알코올로 인하여 간장이 지나치게 손상된 사람에게 전통식초는 권할 만한 식품이다.
그러나 누룩산이 없는 과일식초는 간장의 해독기능이 미약하며 빙초산 합성식초는 오히려 간 기능을 크게 해치게 되므로 유의하기 바란다.
7. 천연식초는 어떻게 노화와 싸우는가?
1) 암에 대한 면역을 높인다.
장수를 하기 위해서는 암과 같은 성인병에 걸리지 않아야 하는데 천연 식초 섭취는 암의 예방 접종과 같은 것이라는 연구결과가 있다. 면역학적으로 말해서 식초를 많이 섭취하고 있으면 암이 되는 율이 반으로 줄어든다.
특히 간암, 위암, 대장암, 유방암에 효과적이다. 하루에 100mg의 천연식초를 섭취하면 암의 출현을 지연시키는 데에는 충분하다. 보다 안전을 기한다면 칼슘을 영양 보조식품에서 섭취한다.
2) 동맥경화를 예방한다.
유기산은 동맥을 보호한다. 야채나 과일과 천연식초를 충분히 섭취하는 것만으로도 좋은 콜레스테롤을 늘려서 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 고혈압을 낮추어 혈관벽을 강하게 해 혈액이 진득진득 하지 않게 한다.
평균해서 하루에 식초 한잔(30ml)도 먹지 않는 사람은 최대 혈압에서 11, 최소혈압에서 6mmHg정도 높아진다.
3) 백혈구의 면역기능을 높인다.
세균이나 바이러스와 같은 외적과 싸우기 위해 우리들의 몸은 림프구로 불리는 백혈구의 군대에 소집령을 내린다.
매일 100mg의 천연식초를 섭취하고 있으면 림프구를 많이 만들 수 있게 된다.
식초는 바이러스에 대한 항생물질과 같은 작용을 한다.
더욱이 식초는 면역이 바르게 기능하는데 필요한 항산화제 글루타티온의 체내 레벨을 끌어올린다.
약간 유기산이 결핍하기만 해도 몸의 면역 방어력은 급강하한다.
매일 100mg의 천연식초를 섭취하고 있으면 적혈구의 글루타티온 농도는 50% 증가하며 노인의 백혈구를 생화학적으로 젊게 한다는 것이 밝혀졌다.
4) 정자의 손상을 치유한다.
유기산의 레벨이 낮은 남성의 정자에는 결함이 생기기 쉽고 선천성 결손증의 원인이 되는 경우가 있다.
유기산을 1일 5mg으로 제한한 남성의 경우, 유전자 물질 DNA에 대한 활성산소의 손상이 정자세포에서 2배로 되어 있었다. 그래서 1일 60에서 250mg으로 올린 결과 한달도 채 되기 전에 정자의 DNA손상은 원상으로 되돌아간 것이다. 즉 하루에 3 ~ 5잔의 천연식초가 정자의 손상을 치유하는 것이다.
5) 폐 기능을 강화한다.
유기산을 섭취하고 있으면 폐의 기능이 좋아진다. 천연식초를 충분히 섭취하고 있는 사람에게 만성기관지염이나 천식은 적은 것이다. 폐기종이나 혈관에 혈전이 떼지어 몰리거나 들러붙거나 하지 않도록 한다.
6) 괴혈병을 억제한다.
식초는 잇몸의 조직에 대한 활성산소의 파괴적 공격을 피하게 한다.
유기산 레벨이 낮은 사람에게 3.5배정도 빈번하게 잇몸의 출혈이나 치주병, 잇몸의 후퇴를 볼 수 있었다.
유기산은 당연히 비타민 C를 다량 함유하고 있다.
7) 백내장의 발병을 억제한다.
백내장이 되는 사람은 되지 않는 사람의 30%밖에 유기산의 영양 보조식품을 섭취하지 않고 있는 것 같다.
우리들의 석기시대의 조상들은 야생의 풀이나 발효된 나무열매를 먹고 하루에 100mg의 유기산을 섭취하고 있었다.
이 사실은 건강한 사람은 적어도 그 정도는 섭취하지 않으면 안 된다는 것을 말해주고 있는 것이다. 유기산은 망막을 씻어주는 역할을 한다.
8. 전통 식초의 효능
1) 아토피성 피부염에 효과
천연식초의 유기산은 변의 상태도 좋게 한다. 숙변이 제거되기 때문인데, 이 숙변제거로 장이 깨끗해질 뿐 아니라 피부도 좋아진다. 게다가 하루에 한 잔씩 매일 마시면 알레르기의 한 종류인 아토피성 피부염 치료에 효과가 있다.
동양의학에서는 피부의 윤택성이 소화 기능과 깊은 관련이 있다고 본다. 또 아토피성 피부염에 효과가 있는 천연식초는 위장약으로도 알려져 있다. 이는 장내 환경과 피부와는 밀접한 관계가 있다는 뜻이며,아토피성 피부염의 개선에도 깊은 관련이 있다는 얘기다.
2) 혈압 낮추는 물질 풍부
(1) 필수 아미노산 식물섬유 중에는 변비를 없애주고 혈압을 안정시키며 대장암 예방에 유효한 것이 많다.
전통식초도 그 중 하나인데, 여기엔 또 필수 아미노산도 많이 포함되어 있다.
아미노산은 단백질을 구성하는 성분이다. 필수 아미노산은 우리 몸이 필요로 하는 아미노산 가운데 체내에서 스스로 합성할 수 없기 때문에 밖으로부터 섭취할 수밖에 없는 아미노산이다.
(2) 핵산관련 물질
전통식초에는 비타민, 미네랄류도 많이 들어있다.
뿐만 아니라 아데닌, 이노신 등의 핵산관련 물질이 풍부하게 들어있다. 핵산은 인간의 기본구조를 만든다든지 유전자 정보까지 관여하고 있는 물질이다.
(3) 안디오텐신 변환효소 활성물질
전통식초에는 페프치토의 한 종류로 혈압을 내리는 효과가 우수한 물질도 많이 들어있다.
이것이 안디오텐신 변환효소 활성물질이다. 고혈압을 크게 나누면 2차성 고혈압과 본태성 고혈압으로 나눌 수 있다.
2차성 고혈압은 혈압을 높이는 원인이 되는 병을 가지고 있는 경우 일어나는 것으로 신장병, 심장병 등에 의한 고혈압이 이에 해당한다. 본태성 가운데 거의 반은 유전적 기질, 나머지 반은 안디오텐신과 관련이 있다.
이런 사람들은 식초와 초밀란을 이용하여 변환효소 활성물질을 섭취하면 좋다.
(4) 식물섬유
이 물질뿐 아니라 식물섬유가 풍부한 것도 고혈압에 도움을 준다.
식물섬유는 동맥경화를 예방한다든지 혈압을 안정시키고 변비 해소, 대장암의 예방에도 도움을 준다.
전통식초는 그냥 마시는 음료로 생각하기에는 훨씬 효과가 있는 음료이다.
고혈압인 사람은 물론 건강한 사람도 일상생활에서 자주 식초를 마시면 건강유지에 더욱 좋을 것이다.
식초에 계란을 녹혀 마시는 초란은 글로는 다 표현할 수 없는 건강음료이다.
(전통천연식초전문가 구관모선생의 글 참조).
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